Beelitzer Spargel frisch vom Feld, so unmittelbar konnten die Teilnehmer an der Spargelfahrt nach Klaistow den entscheidenden Arbeitsgang am frühen Morgen nicht beobachten, aber die anschließende Prozedur, bis die weißen Stangen als Gericht auf dem Tisch landen, wurde ihnen bis in alle Einzelheiten im Spargelhof Klaistow erklärt.
Zu dieser interessanten Besichtigungsfahrt hatte die Diakonie mit ihrer Einrichtung „Servicewohnen“ die Senioren von St. Lukas in Tegel eingeladen. Da das freundliche Wetter diesen Tag besonders begünstigte, wurde die Fahrt zu einem echten Erlebnis. Das Fahrziel, der Spargelhof Klaistow, wurde zügig mit den drei Fahrzeugen erreicht. Es war nicht nur ein Spargelhof mit einem vielfältigen Know-how, was eine sehr kompetente Führung durch die Anlagen deutlich machte, sondern seit 20 Jahren ein landwirtschaftliches Unternehmen mit Anbaufläche für Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, um nur einige Betriebszweige zu nennen.
Für die Ausflügler ging es um Spargel und im Spargelzelt zur Mittagszeit konnte sich jeder von der Qualität des Beelitzer Spargels überzeugen. Verschiedene Nebeneinrichtungen wie Hofladen, Holzofenbäckerei, Landfleischerei und mehr verlockten zu Einkäufen. Wenn das auch nicht die Senioren betraf, aber auch für junge Besucher und Kinder gibt es auf dem Spargelhof viel Abwechslung. Die Senioren starteten rechtzeitig für die Rückfahrt nach Berlin nach einem abwechslungsreichen, instruktiven Tag im Fläming.
Von Agnes Schriever
